玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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' v; d: A7 r8 I& O 4款减肥又通便的美味玉米食谱( a% {, [4 Q; R* S
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一、鲜榨玉米汁# m c& Y- P1 [% [
" b& ?$ @ x$ I- ^# ]材料:鲜玉米。
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做法:$ o2 t# @) B5 N( D
1 h# }7 D' `! | e新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。- l+ \) [$ U. b; n2 i
2 P% D+ O' V" q& G7 Y7 B二、低卡金蛋优格. Q6 [% T& q9 e) f: P1 D
7 `8 G3 a5 H$ p3 ?- M" i. z材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。% V% Y; b0 S' |% }3 x
+ N9 p. I# P% C) H# s5 b做法:/ V( T2 N J! _& {+ ]
% }' \& F, ^+ b1 Q1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。4 Y& y, s( q: E! K. O8 C
& P- ?4 B! E" ]2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬4 A& q. b9 O8 l$ [( c
) f; X2 \, E7 b9 U材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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P- r* {! a, s3 h A/ a6 L; O做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。% [2 X6 }( A7 g+ g8 k
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。4 q! i# c' c: \2 |7 [3 M% g$ @/ ^
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒; J; ]1 V( ~& e" i& z' e
' _6 H6 p( A4 U1 Q9 T材料:玉米,黄油,糖。9 k* o* d4 o' ^2 R
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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